Vanilin
Vanilin, gıda sektöründe en yaygın kullanılan aromalardan biridir ve doğal vanilya aromasının karakteristik kokusunu taklit eden en temel bileşendir. Saf, stabil ve güçlü aroması sayesinde hem endüstriyel hem de ev tipi üretimde uzun yıllardır tercih edilir. NVZ olarak yüksek saflıkta, yoğun aromalı ve farklı uygulamalara uygun vanilin tedariki sunuyoruz.
- Yoğun vanilya aroması
- Tatlı ve kremsi lezzet
- Yüksek ısı dayanımı
- Düşük dozajla güçlü etki
özellikleriyle profesyonel gıda üretim süreçlerinde çok geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Gıda ve İçecek
NVZ vanilin, gıda sektöründe en çok tercih edilen aroma maddelerinden biridir. Özellikle pastacılık, şekerleme ve süt ürünleri alanında ürünlere karakteristik vanilya kokusu ve tadı kazandırmak için yaygın olarak kullanılır. Kek, kurabiye, gofret, kraker, çikolata, puding, dondurma, yoğurt ve aromalı içeceklerde NVZ vanilin, lezzet profilini güçlendirerek ürünün tüketici tarafından daha iştah açıcı ve keyifli algılanmasını sağlar.
Yüksek saflığı ve stabil aromatik yapısı sayesinde pişirme, pastörizasyon gibi ısıl işlemlerden sonra bile vanilya aroması kalıcı olur. Gıda üreticilerinin tercih ettiği bu ürün, hem tat yoğunluğu hem de koku kalıcılığıyla endüstride standart bir aroma çözümü olarak öne çıkar.
Kozmetik ve Kişisel Bakım
NVZ vanilin, sadece gıda sektöründe değil, kozmetik alanında da değerli bir aroma bileşenidir. Vanilyanın doğal, sıcak ve tatlı kokusu; parfümlerden kremlere, sabunlardan banyo ürünlerine kadar geniş bir ürün gamında kullanılır. Parfüm ve deodorant formüllerinde NVZ vanilin, baz nota olarak görev alarak kokunun tene daha uzun süre tutunmasını sağlar.
Şampuan, duş jeli, sıvı sabun, el kremi ve losyon gibi kişisel bakım ürünlerinde ise tüketicinin kullanım sırasında hoş bir deneyim yaşamasını mümkün kılar. Vanilya aroması aromaterapide rahatlatıcı özelliğiyle bilindiği için NVZ vanilin, stres giderici ve yumuşak bir koku profili sunan ürünlerde tercih edilir.
İlaç, Şurup, Tablet ve Takviye Edici Gıdalar
NVZ vanilin, ilaç ve takviye edici gıda üretiminde önemli bir rol üstlenir. Özellikle şurup formüllerinde aktif bileşenlerin oluşturduğu acılığı ve hoş olmayan tatları maskelemek için güçlü bir tat ve koku iyileştirici olarak kullanılır. Çocuk şuruplarında vanilya aromasıyla daha kabul edilebilir bir tat oluşturulması, ürünün kullanım kolaylığını artırır.
Tablet, çiğneme tableti, toz karışımlar ve aromalı takviye edici gıdalarda NVZ vanilin, hem ağızda hoş bir tat bırakır hem de ürünün genel tüketilebilirliğini artırır. Stabil yapısı sayesinde formülasyonlarla uyumludur, raf ömrü boyunca tat ve kokuda değişim yaşanmaz. Bu yönüyle farmasötik ve nutrasötik üreticilerin en çok tercih ettiği aroma bileşenlerinden biridir.
Lezzetin başladığı yerdeyiz:
her damlada kaliteyi, doğallığı ve ustalığı bir araya getirerek ürünlerinize benzersiz bir tat kimliği kazandırır.
Siz de bu eşsiz lezzet dünyasını keşfetmek için adresimizi ziyaret edin.”
Fevzi Çakmak Mah. 10472. Sokak No: 19 42050 Karatay / Konya
+90 531 727 63 47 / +90 531 727 63 48